Inicio > Listado Cursos

...

  > Cursos E-Learning (34 cursos)

Control Microbiológico Ambiental de Superficies y Aire en la industria alimentaria

Metodologías y herramientas para la detección y el control de los microorganismos presentes en el ambiente de las plantas de alimentos.

Nuevo

Gestión del Monitoreo Ambiental en la industria de los alimentos

Metodologías y herramientas para monitorear el ambiente integral de las empresas alimenticias con el objetivo de evitar la contaminación cruzada entre el producto final y su entorno, así como mitigar la presencia de patógenos.

Nuevo

Control y Prevención del Fraude Alimentario (Food Fraud)

Herramientas y metodologías para la evaluación, prevención y control del fraude alimentario.

Mejora de la Productividad en la Industria Alimentaria

Métodos y herramientas para ajustar tiempos de producción, reducir costes y mejorar la rentabilidad de las empresas alimentarias.

Sistema HACCP y APPCC dentro de la Norma ISO 22000

Conceptos del sistema HACCP y APPCC como componentes fundamentales para implantar con éxito el esquema ISO 22000.

Key Account Management en empresas agroalimentarias

Conceptos y metodologías para la dirección, gestión y negociación de grandes cuentas en empresas agroalimentarias.

Implantación de la Norma IFS Food Versión 7

Guía práctica para llevar a cabo la implantación o adaptación de un Sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos acorde a los nuevos requerimientos del estándar.

   1    2    3    4    5