Cursos de Compras

Gestión del Aprovisionamiento y Técnicas para el Control y la Optimización del Stock

Puntos clave para una eficiente gestión del stock en la empresa.

Próximas ediciones del curso

Inicio del curso Finalización
19 de Mayo de 202628 de Agosto de 2026
17 de Junio de 202628 de Septiembre de 2026

Duración: 80 horas

Precio: 290 USD

Diploma

Metodología 100% E-learning

Aula virtual

Soporte docente personalizado

Flexibilidad de horarios

Pruebas de Autoevaluación

900 670 400

Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:

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PayPal

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Trusted Shops: Valoración global de Iniciativas Empresariales

Al finalizar este curso podrás:

  • Cuáles son las funciones e implicaciones del aprovisionamiento dentro de la cadena de suministro.
  • Cuáles son los principales objetivos que debe cumplir el área de aprovisionamiento.
  • Cómo analizar la importancia económica de una buena gestión de stocks.
  • Cómo determinar el modelo de gestión de stocks a aplicar en nuestra empresa.
  • Cómo realizar una correcta gestión del stock.

  • Cómo efectuar una clasificación funcional y operativa de stocks.
  • Cómo evaluar la gestión del aprovisionamiento de una empresa y cómo planificarla.
  • Cómo utilizar los cuadros de mando y los KPI s para una mejora continua de la gestión del stock.
  • Qué importancia tiene la función de aprovisionamiento como factor influyente en la determinación de la rentabilidad económica de la empresa.
  • Cuáles son las ventajas y desventajas de aplicar un modelo de aprovisionamiento u otro en función del tipo de negocio de la empresa.
  • Qué relación tiene la función de compras con el resto de departamentos de la empresa.
  • Cómo realizar correctamente la búsqueda y evaluación de los proveedores.
  • Cómo elaborar un plan de implantación de un modelo de aprovisionamiento.
  • Cuáles son las relaciones entre el perfil de la demanda y el comportamiento de los stocks.
  • Cómo deben ser los stocks de seguridad.
  • Qué evolución han tenido los departamentos de compras de las empresas como consecuencia de los cambios producidos en el entorno empresarial.

Temario del curso

9 módulos · 43 lecciones

Módulo 1

Introducción a la cadena de suministro

  • Introducción a la cadena de suministro y el papel del aprovisionamiento
  • Definición de la cadena de suministro y evolución
  • Características y funciones de la cadena de suministro
  • Tipos de cadena de suministro y el efecto Bullwhip
  • Gestión y estrategia de la cadena de suministro
  • Evolución y tendencias de la cadena de suministro
Módulo 2

Función general de compras y aprovisionamiento

  • Definición y funciones de la gestión del aprovisionamiento
  • La planificación integrada de la cadena de suministro desde el punto de vista del aprovisionamiento
  • El enfoque logístico del aprovisionamiento
  • Importancia de la función de aprovisionamiento
  • La función de compras, su importancia económica
  • Relación de compras con otros departamentos de la empresa
  • El control de las compras y sus indicadores
Módulo 3

Evolución de la función de compras a la dirección de los aprovisionamientos en la empresa

  • La función tradicional de compras. Su caracterización
  • Enfoque tradicional de compras. Énfasis en el precio y la negociación
  • Algunas insuficiencias del modelo de compras y aprovisionamiento en el entorno actual
Módulo 4

Gestión del aprovisionamiento

  • Introducción
  • Identificación de la necesidad
  • Búsqueda de proveedores
  • Preparación del acuerdo de compra
  • Gestión administrativa de la compra: emisión y gestión del pedido
  • E-Purchasing
Módulo 5

Búsqueda y evaluación de proveedores

  • Introducción
  • Métodos cuantitativos de utilidad para la selección de proveedores
  • La evaluación de los proveedores como estímulo a la mejora
Módulo 6

Decisiones de hacer o comprar

  • Primer enfoque economicista en las decisiones de hacer o comprar
  • Insuficiencias del modelo de decisión de subcontratación coyuntural con carácter estratégico. Nuevas aportaciones a la teoría de costes de transacción
  • Modelo empírico de integración vertical
  • Nuevo marco de referencia para las decisiones de hacer o comprar. El "outsourcing" estratégico
  • Aspectos tecnológicos de las decisiones de hacer o comprar
  • Diferenciación a través del producto y del servicio
Módulo 7

Modelos de previsión de la demanda i

  • Introducción
  • 5 pasos para diseñar el sistema de previsión de la demanda
Módulo 8

Modelos de previsión de la demanda ii

  • Métodos de previsión de demanda
  • Otros cálculos importantes para la gestión de la demanda
  • Ventajas y desventajas de la aplicación de modelos de aprovisionamiento
Módulo 9

Gestión y optimización del stock

  • Introducción
  • Importancia económica de los inventarios
  • El inventario y el sistema ABC
  • Funciones de los stocks
  • Actividades del sistema de gestión de stocks
  • Business Intelligence. KPI s y Cuadros de Mando
  • Optimización de stocks

Autor / Tutor del curso

El contenido y las herramientas pedagógicas del curso Gestión del Aprovisionamiento y Técnicas para el Control y la Optimización del Stock , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:

Raúl González Rodríguez

Licenciado en C.C Químicas.

Especialidad Ingeniería Química y Máster en E-Business & e-Commerce.

Cuenta con más de 16 años de experiencia dentro de la gestión de la cadena de suministros, tanto a nivel operativo como de gestión, dirección y consultoría.

Ha llevado a cabo proyectos en la gestión de aprovisionamiento en distintos sectores desarrollando e implantando soluciones ad-hoc, o adaptando las herramientas ya existentes.

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Gestión del Aprovisionamiento y Técnicas para el Control y la Optimización del Stock

Iniciativas Empresariales miembro de: Ancypel (Anced y APel) y Autoforma

Asociación Nacional de Centros de e-Learning

Asociación de Proveedores de e-Learning

Asociación Nacional de Gestores de Formación

Preguntas frecuentes

¿Qué es el método stock?

Es una forma de gestionar inventario basándose en niveles de existencias: se fijan mínimos, máximos y/o punto de pedido, y se repone cuando el stock baja del umbral para evitar roturas y controlar el exceso.

¿Cuáles son los 3 tipos de stock?

Stock de seguridad (para imprevistos), stock de ciclo u operativo (para cubrir la demanda normal entre reposiciones) y stock en tránsito (mercancía que está de camino entre proveedor y almacén).

¿Cuáles son los 4 procesos logísticos?

Aprovisionamiento (entradas), almacenamiento, preparación de pedidos (picking/packing) y distribución/transporte (salidas al cliente).

¿Qué incluye el aprovisionamiento?

Incluye prever necesidades, seleccionar y negociar con proveedores, comprar, coordinar transporte y recepción, controlar calidad y registrar/ubicar el material para que esté disponible cuando se necesite.


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